Waarom hebben we filterpapier nodig als we koffie zetten?

Veel mensen drinken graag koffie, zetten zelfs koffie. Bij het brouwen van koffie, als u het zorgvuldig hebt waargenomen of zorgvuldig begrepen, weet u dat veel mensen filterpapier zullen gebruiken. Kent u de rol van druppelfilterpapier bij het maken van koffie? Of als u geen filterpapier gebruikt om koffie te zetten, heeft dit dan invloed op u?

Koffie druppelfiltertas papier verschijnt over het algemeen in de productieapparatuur van handgebrouwen koffie. Veel koffiefilterpapier zijn wegwerpbaar en koffiefilterpapier is erg belangrijk voor de "netheid" van een kopje koffie.

In de 19e eeuw was er geen echt "koffiefilterpapier" in de koffie -industrie. Op dat moment was de manier waarop mensen koffie dronken in feite om koffiepoeder rechtstreeks in het water toe te voegen, het te kook en vervolgens het koffiedik te filteren, meestal met behulp van "metalen filter" en "stoffen filter".

Maar op dat moment was de technologie niet zo voortreffelijk. Er was altijd een dikke laag fijn koffiepoeder op de bodem van de gefilterde koffie vloeistof. Aan de ene kant zou dit leiden tot de meer bittere koffie, omdat het koffiepoeder aan de bodem ook langzaam meer diverse bittere stoffen in de koffie vloeistof zou afgeven. Aan de andere kant kiezen veel mensen aan de bodem van koffie niet ervoor om het te drinken, maar gieten het direct, wat resulteert in afval.

Later werd koffiefilterpapierhouder gebruikt voor het brouwen van koffie. Niet alleen lekte er geen residu, maar de snelheid van de waterstroom voldeed ook aan de verwachtingen, niet te langzaam of te snel, wat de kwaliteit van de koffiesmaak beïnvloedde.

De overgrote meerderheid van filterpapier is wegwerpbaar en het materiaal is erg dun, wat moeilijk te gebruiken is, zelfs de tweede keer na het drogen. Natuurlijk kan wat filterpapier meerdere keren herhaaldelijk worden gebruikt. Na het koken, kunt u eruit halen en heet water gebruiken om het verschillende keren te wassen, en dan kunt u het opnieuw gebruiken.

Daarom, bij het brouwen van koffie, heeft de koffie gebrouwen met filterpapier een sterkere en schonere smaak. Bij het brouwen van koffie is de rol van filterpapier onvervangbaar. De belangrijkste rol is om te voorkomen dat koffiepoeder in de pot valt, zodat de gebrouwen koffie geen residu heeft, zodat de koffiesmaak schoner en vrij van onzuiverheden kan zijn.