In feite is er geen groot verschil tussen koffie in dekoffie druppelzak en koffie met handen. Ze worden allebei gefilterd en geëxtraheerd. Ear Coffee lijkt meer op een draagbare versie van handgemaakte koffie.
Daarom maken veel vrienden graag koffie met de hand als ze gratis zijn en gebruiken ze in de koffiedruppel als ze bezig zijn. Zorgvuldige vrienden zullen merken dat zelfs hetzelfde type bonen aanzienlijk rijker zijn van aroma en smaak wanneer ze met de hand worden gebrouwen in de vorm van koffiebonen. De koffiebonen in de vorm van hangende oren lijken echter een beetje licht van smaak.
Het aroma en de smaak van vers gemalen koffiepoeder zijn echter vaak veel rijker dan dat van pre - gemalen koffiepoeder. Je kunt dit uitproberen. Haal 10 gram koffiebonen eruit, ruik eerst het aroma, maal het vervolgens in poeder, ruik dan het aroma en laat het uiteindelijk 15 minuten achter en ruik het aroma. U zult merken dat het meest voorkomende aroma is wanneer het slechts in poeder wordt gemalen, en na een periode van tijd zal het aroma verdwijnen.
Het verlies van gas- en aroma -stoffen in het gemalen koffiepoeder wordt sterk versneld, wat overeenkomt met de verkorting van de smaakwaarderingsperiode. Het gebrouwen koffiearoma is niet zo rijk en het smaakt een beetje licht.
Dit is het resultaat van het verbeteren van het gemak en het opofferen van een koffiesmaak. Wat betreft met de hand gebrouwen koffie, Qianjie suggereert nog steeds dat u een bonenmolen bereidt, die onmiddellijk kan worden gebrouwen, om de smaak van koffie te maximaliseren.
Posttijd: Mar - 06 - 2023